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domingo, janeiro 21, 2007

Pãezinhos







PÃEZINHOS DE LIQÜIDIFICADOR

Ingredientes
2 copos de leite morno
2 colheres de fermento de padaria
4 ovos
1 colher de margarina
½ copo de óleo
1 xícara de açúcar
1 colher de sal
1 ½ quilo de farinha.

Modo de fazer
Dissolver o fermento no leite morno
Bater no liqüidificador:
O leite com o fermento dissolvido, os ovos, a margarina, o óleo, o açúcar e o sal.
Despejar os ingredientes batido num recipiente grande. Adicionar a farinha e amassar. Deixar dobrar de volume. Fazer os pãezinhos. Deixar crescer mais um pouco e assar em forno pré-aquecido.

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